ผู้เขียน หัวข้อ: จัดเลี้ยงนอกสถานที่ จัดเลี้ยงยังไง ให้ตอบโจทย์ของงานเลี้ยงมากที่สุด  (อ่าน 116 ครั้ง)

siritidaphon

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 513
    • ดูรายละเอียด
หลายคนคงเคยเข้าร่วมงานปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ ซึ่งต้องบอกว่างานแต่ละงานนั้น ย่อมมีความแตกต่างกันอยู่แล้ว ซึ่งรูปแบบการจัดงาน วัตถุประสงค์ของการจัดงานที่มีความแตกต่างกัน ย่อมมีการจัดเลี้ยงที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งการจัดเลี้ยงที่นิยมสำหรับสังคมไทยเลยก็คือ การจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีน การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ หรือการจัดเลี้ยงแบบค็อกเทล แน่นอนว่า การจัดเลี้ยงทั้ง 3 รูปแบบนี้ มีความแตกต่างกัน มีข้อดี ข้อเสีย ที่ต่างกัน ซึ่งเจ้าภาพเองจะต้องเลือกรูปแบบการจัดเลี้ยงให้เหมาะสมกับงานของเรา เพื่อที่จะได้จัดงานอย่างราบรื่น ไม่เกิดปัญหาหน้างานนั่นเอง 


ซึ่งหลายคนที่ต้องการจะจัดงานคงคิดไม่ตกกับเรื่องรูปแบบของงาน ว่าจะจัดงานออกมาอย่างไรให้โดนใจแขกภายในงาน เพราะรูปแบบการจัดงานเลี้ยงนั้น สามารถทำได้หลากหลายรูปแบบ แต่ก็ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ ความเหมาะสม และโอกาสด้วย ว่าจัดเนื่องขึ้นในโอกาสใด สำหรับวันนี้ทาง SN Food เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกรูปแบบของการจัดเลี้ยงให้เหมาะสมกับวาระโอกาส หรือเหมาะกับช่วงเวลา ค่ำคืนแห่งการสังสรรค์ไม่ให้น่าเบื่อ เพื่อให้แขกในงานได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศ ดนตรี และอาหาร สำหรับงานเลี้ยงสุดพิเศษของเรา เราจะมาเริ่มกันที่ การจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีน ซึ่งแน่นอนว่า หลายคนคงได้มีโอกาสเข้าร่วมงานที่มีการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนอยู่บ่อยครั้ง และการจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนนั้น ยังได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน ด้วยความสะดวกสบายที่เจ้าภาพเองไม่ต้องตระเตรียมอาหารด้วยตนเอง แขกไม่ต้องเดินไปตักอาหารเอง แต่จะมีพนักงานบริการคอบเสิร์ฟอาหารให้ถึงโต๊ะ เรียกว่าสะดวก สบายมากๆเลยทีเดียว

แต่การจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนนั้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกมาเป็นจำนวนมาก เพราะการจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนคือมีข้อดีคือ มั่นใจได้ว่ายังไงแขกก็อิ่มหนำสำราญกับอาหารของทางงานอย่างแน่นอน เพราะอาหารในชุดโต๊ะจีนก็มีร่วม 8-12 จานตามมาตรฐาน นอกจากนี้ยังมีข้อดีในเรื่องของการได้รับเมนูอาหารที่หลากหลาย แขกภายในงานที่มาร่วมงานสามารถรับประทานอาหารและร่วมสังสรรค์บนโต๊ะอาหารได้อย่างสนุกสนาน ทำให้งานแต่งงานมีความเป็นระเบียบเรียบร้อย เพราะแขกที่มาร่วมสามารถนั่งรับประทานอาหารกันได้อย่างสะดวก โดยไม่ต้องลุกเดินไปตักอาหารด้วยตนเอง ซึ่งการจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนก็จะเหมาะสำหรับงานเลี้ยงจำพวก งานบุญต่างๆ งานขึ้นบ้านใหม่ งานเลี้ยงวันเกิด งานเลี้ยงครบรอบ งานบวช เป็นต้น


ต่อมาการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ ซึ่งการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์นั้น ก็ถือเป็นการจัดเลี้ยงที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันกับการจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีน เพราะแขกในงานจะสามารถเลือกรับประทานอาหารที่ตัวเองชอบได้อย่างหลากหลาย และสามารถเติมได้ตามใจชอบ อาหารมีการจัดวางตำแหน่งที่เป็นสัดส่วน ง่ายต่อการเดินไปตักอาหาร แต่อย่างไรก็ตาม การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์เองก็มีความเสี่ยงในเรื่องของการคำนวณปริมาณอาหารที่จะใช้รับรองแขกในงาน เพราะถ้าหากแขกมาร่วมงานเพิ่ม ก็อาจจะทำให้อาหารอาจจะไม่เพียงพอได้ โดยรวมแล้วการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีผู้ใหญ่เป็นจำนวนมาก หรือหากพาเด็กเล็กมาก็ต้องเป็นส่วนน้อย สามารถควบคุมดูแลไม่ให้เกิดความวุ่นวายได้ เช่น ปาร์ตี้วันเกิด งานสังสรรค์ทั่วไป งานเลี้ยงบริษัท เป็นต้น

และการจัดเลี้ยงในรูปแบบสุดท้ายคือ การจัดเลี้ยงแบบค็อกเทล ซึ่งการจัดเลี้ยงแบบนี้เป็นการจัดเลี้ยงที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันกับการจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนและการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ ซึ่งก็จะมีรูปแบบการจัดงานที่ทันสมัย มีความสนุกสนาน เพราะมีจุดเด่นของการจัดงานแบบค็อกเทลก็คือ อาหารภายในงานจะมาแบบพอดีคำ รับประทานง่าย สะดวก สามารถถือรับประทานและเดินพูดคุยกับแขกในงานท่านอื่นๆได้ จึงทำให้งานเลี้ยงรูปแบบนี้เหมาะสมมากกับการจัดงานที่มีลักษณะเชิญผู้คนมาเพื่อพบปะสังสรรค์กัน เช่น งานปาร์ตี้กลุ่มเพื่อน งานจับฉลากปีใหม่ งานวันเกิด งานอาฟเตอร์ปาร์ตี้ เป็นต้น ซึ่งทั้งหมดที่เรากล่าวมาคือตัวอย่างการจัดเลี้ยงที่เหมาะสมกับวาระโอกาสต่างๆ การจัดงานเลี้ยงที่มีอาหาร ดนตรี ที่เข้ากับงานจะช่วยทำให้งานเลี้ยงของคุณมีความสนุกสนาน ราบรื่นมากยิ่งขึ้น


จัดเลี้ยงนอกสถานที่ จัดเลี้ยงยังไง ให้ตอบโจทย์ของงานเลี้ยงมากที่สุด อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/

xannotrons

  • บุคคลทั่วไป

xannotrons

  • บุคคลทั่วไป
audiobookkeeper.rucottagenet.rueyesvision.rueyesvisions.comfactoringfee.rufilmzones.rugadwall.rugaffertape.rugageboard.rugagrule.rugallduct.rugalvanometric.rugangforeman.rugangwayplatform.rugarbagechute.rugardeningleave.rugascautery.rugashbucket.rugasreturn.rugatedsweep.rugaugemodel.rugaussianfilter.rugearpitchdiameter.ru
geartreating.rugeneralizedanalysis.rugeneralprovisions.rugeophysicalprobe.rugeriatricnurse.rugetintoaflap.rugetthebounce.ruhabeascorpus.ruhabituate.ruhackedbolt.ruhackworker.ruhadronicannihilation.ruhaemagglutinin.ruhailsquall.ruhairysphere.ruhalforderfringe.ruhalfsiblings.ruhallofresidence.ruhaltstate.ruhandcoding.ruhandportedhead.ruhandradar.ruhandsfreetelephone.ru
hangonpart.ruhaphazardwinding.ruhardalloyteeth.ruhardasiron.ruhardenedconcrete.ruharmonicinteraction.ruhartlaubgoose.ruhatchholddown.ruhaveafinetime.ruhazardousatmosphere.ruheadregulator.ruheartofgold.ruheatageingresistance.ruheatinggas.ruheavydutymetalcutting.rujacketedwall.rujapanesecedar.rujibtypecrane.rujobabandonment.rujobstress.rujogformation.rujointcapsule.rujointsealingmaterial.ru
journallubricator.rujuicecatcher.rujunctionofchannels.rujusticiablehomicide.rujuxtapositiontwin.rukaposidisease.rukeepagoodoffing.rukeepsmthinhand.rukentishglory.rukerbweight.rukerrrotation.rukeymanassurance.rukeyserum.rukickplate.rukillthefattedcalf.rukilowattsecond.rukingweakfish.rukinozones.rukleinbottle.rukneejoint.ruknifesethouse.ruknockonatom.ruknowledgestate.ru
kondoferromagnet.rulabeledgraph.rulaborracket.rulabourearnings.rulabourleasing.rulaburnumtree.rulacingcourse.rulacrimalpoint.rulactogenicfactor.rulacunarycoefficient.ruladletreatediron.rulaggingload.rulaissezaller.rulambdatransition.rulaminatedmaterial.rulammasshoot.rulamphouse.rulancecorporal.rulancingdie.rulandingdoor.rulandmarksensor.rulandreform.rulanduseratio.ru
languagelaboratory.rulargeheart.rulasercalibration.rulaserlens.rulaserpulse.rulaterevent.rulatrinesergeant.rulayabout.ruleadcoating.ruleadingfirm.rulearningcurve.ruleaveword.rumachinesensible.rumagneticequator.rumagnetotelluricfield.rumailinghouse.rumajorconcern.rumammasdarling.rumanagerialstaff.rumanipulatinghand.rumanualchoke.rumedinfobooks.rump3lists.ru
nameresolution.runaphtheneseries.runarrowmouthed.runationalcensus.runaturalfunctor.runavelseed.runeatplaster.runecroticcaries.runegativefibration.runeighbouringrights.ruobjectmodule.ruobservationballoon.ruobstructivepatent.ruoceanmining.ruoctupolephonon.ruofflinesystem.ruoffsetholder.ruolibanumresinoid.ruonesticket.rupackedspheres.rupagingterminal.rupalatinebones.rupalmberry.ru
papercoating.ruparaconvexgroup.ruparasolmonoplane.ruparkingbrake.rupartfamily.rupartialmajorant.ruquadrupleworm.ruqualitybooster.ruquasimoney.ruquenchedspark.ruquodrecuperet.rurabbetledge.ruradialchaser.ruradiationestimator.rurailwaybridge.rurandomcoloration.rurapidgrowth.rurattlesnakemaster.rureachthroughregion.rureadingmagnifier.rurearchain.rurecessioncone.rurecordedassignment.ru
rectifiersubstation.ruredemptionvalue.rureducingflange.rureferenceantigen.ruregeneratedprotein.rureinvestmentplan.rusafedrilling.rusagprofile.rusalestypelease.rusamplinginterval.rusatellitehydrology.ruscarcecommodity.ruscrapermat.ruscrewingunit.ruseawaterpump.rusecondaryblock.rusecularclergy.ruseismicefficiency.ruselectivediffuser.rusemiasphalticflux.rusemifinishmachining.ruspicetrade.ruspysale.ru
stungun.rutacticaldiameter.rutailstockcenter.rutamecurve.rutapecorrection.rutappingchuck.rutaskreasoning.rutechnicalgrade.rutelangiectaticlipoma.rutelescopicdamper.rutemperateclimate.rutemperedmeasure.rutenementbuilding.rutuchkasultramaficrock.ruultraviolettesting.ru